Schnitzlbaumer  Haselbacher Bayrisch Hell. Ganz schnell…. ….habe ich über dieses eher moderne Helle geschrieben, das hellgelb und leicht trüb vor mir steht und einen lange anhaltenden feinporigen Schaum hat, der in Resten am Glasrand kleben bleibt. Malz, ein wenig Getreide und fruchtige Aromen von Äpfeln und anderem Streuobst sind zu riechen und so auch, bei geringer Karbonisierung und leichter Herbe zu schmecken. Die Süße ist nur sehr dezent wahrnehmbar und so fließt es dann auch frisch, fruchtig und länger nachhallend die Kehle hinab. Eine schöne und moderne Interpretation eines Hellen und wieder ein feines Bier der Privatbrauerei Schnitzlbaumer.

Bier passt zu den ganzen Karohemden im Bus.