Une attaque franche sur l'écorce d'orange, puis des notes maltées ressortent, le cocktail est plutôt sympa, l'ajout de sucre de canne apporte une douceur agréable, c'est puissant mais les 9° ne s'imposent pas, une triple originale et savoureuse.

Comme un anniversaire, 400eme bière au compteur ! 🎉🥳🍺 Ça reste du bon travail, mais un peu dessus par cette bière. Je m’attends à une triple avec du caractère. Certes, elle en a, mais c’est trop épicé à mon goût ! On dirait presque une IPA. Belle tenue de mousse dans le temps.

Robe orange très opaque,mousse blanche disparaissante très rapidement. Nez sur le malt,pain mais surtout l'orange et un petit côté pamplemousse, abricot. Une entrée en matière très ronde, c'est chaud y'a un côté épicé,fruits confits,orange confite. L'amertume est moyenne mais longue en bouche. Finalement l'orange n'est pas si présente mais apporte une touche une touche fruitée originale. Sinon ça reste "juste" une bonne triple bien équilibrée comme on dit : ni trop sucrée ni trop forte en alcool (au goût, car en vrai elle fait quand même 9 degrés 😲). Une tuerie avec un canard à l'orange et des haricots blancs 🤤 Un accord tout en rondeur chaleur et douceur 👌

La meilleure de la trilogie Soyeuse Vive Rontalon ! Vive le terroire !

Une vraie triple avec du caractère !