Das Etikett versprüht schon irgendwie Sommerliche frische. Im Glas ein mild trübes helles Bernstein mit weißer Blume die nur kurz hält. Am Glas viele kleine Bläschen. In der Nase eine sehr fruchtige Note. Aprikosen Marmelade. Der Antrunk ist frisch mit ordentlicher Rezenz. Die Bläschen sind angenehm. Der Körper ist frisch leicht hell malzig mit viel Frucht. Birne und Apfel aber auch die Aprikose ist dabei. Im Abgang kommt eine leicht bittere dazu. Die mich an bittere Erinnert die man manchmal bei Obst hat. Toll und frisch.

Brasserie Mor Braz  Mor Bihan Quitten, Aprikosen und…. ….auch Birnen, Biskuit und Äpfel sind an diesem bretonischen Blonde, dass mir der liebe Winny mitgebracht hat, zu riechen und das bernsteinfarbene und trübe Mor Bihan schmeckt auch nach heimischem Obst. Die Karbonisierung liegt etwas höher als erwartet, was aber gut passt und mir ein fast limonadiges Erlebnis beschert und so klingt es auch frisch, fruchtig und fröhlich ohne Herbe aus. Das Mor Bihan ist ein tolles, erfrischendes und einigermaßen leichtes Bier für den Sommer.