Von einem Besuch im Schwabenland blieb das Schloßberg Hefe-Weissbier, ein Bier für den Getränkemarkt Finkbeiner, im Mitbringselkorb hängen. Allzuviel gibts dazu nicht zu berichten. Ein goldbraun, trübes Weißbier mit 5,0% mit spritzig-fruchtigem Hefearoma. Verbraut werden Weizen- und Gerstenmalz, Hefe, Hopfenextrakt und Hopfen. Dazu kräftige Hefenoten im Geschmack (wirkt überladen) und man schmeckt den Alkohol zu deutlich hervor. Der Abgang ist dazu relativ bitter.