👁 trüb golden; feinporiger, wenig beständiger Schaum 👃🏻 Malze, diffus fruchtige Süße 👄 Erl stellt hier einen ordentlichen Bock ins Glas. Neben einer recht geringen Carbonisierung fallen zunächst die süßlichen Malze auf, die sich im weiteren Verlauf etwas ausdifferenzieren (teigig, Aprikose,...). Gegen Ende läuft des deutlich herb aus und klingt noch eine Weile im Mund nach.

Erl Bockerl Prösterchen Es gab noch Restbestände in der Burgschänke. Eine Flasche wurde geordert. Das hätte ich aber auch lassen können. Die Nase ist noch okay. Fruchtig, malzig ist sie. Geschmacklich dann enttäuschend - dumpf, malzig, schwer und fast schal kommt es daher. Zudem ein metallischer Abgang. Nicht mein Bock 3,5/3/3/2