Engel Hefeweizen Dunkel Prösterchen Eine Engel-Flasche mit typischen Drehverschluss und auf dem Etikett mit guten Angaben zum Bier. Das dunkle Weißbier ist schlammig braun und erinnert farblich (natürlich) an Mezzo-Mix. Die zurückhaltend ausgeprägte Blume ist nicht der Rede wert. Die Nase riecht Gewürznelke und säuerlich. Mehr gibt der Geschmack leider auch nicht her. D.h. Malfabrot (brotig, säuerlich) trifft auf Gewürznelke, die sich vornehm zurück hält. Ebenso zurückhaltend ist die Carbonisierung. Eigentlich mag ich die Engel-Biere. Dieses holt mich nicht ab. 4,5/3/3/3