Scheidmantel Pils Prösterchen Diese Coburger-Bier-Marke gehört zum Repertoire der Kulmbacher Brauerei. Zum Kulmbacher Extraherb greife ich gelegentlich, wenn es mal ein Alltagsbier sein soll. Das Scheidmantel ist ein absolut typisches Pils, d.h. - gülden mit schneeweißer, gut stabiler Blume - die Nase riecht Getreide und etwas Gras - frisch, leicht malzig und mit dosierter Herbe ist es angenehm trinkbar Solide 3/3/3/3,5

Frische Malzaromen bestimmen die grasige Duftnote, des hellgoldenen Pils. Im Antrunk spürt man eine deutliche Karbonisierung. Das Aroma wird von herben Malznoten bestimmt, eine mittlere Bitterkeit setzt sich schnell durch. Geschmacklich möchte ich es als strohig bis nussig bezeichnen, definitiv aber eine Herbe, wir man sie bei Grapefruit findet - nur aber ohne das süßlich fruchtige. Insgesamt schmeckt es trotz des herben Charakters aber ausgewogen. Kräftig, aber noch nicht zu bitter.