Tir sur l’IPA avec un gout amer

Robe cuivrée et mousse peu présente au service, qui ne tient pas. Au nez, c’est malté 🌾, avec des notes de caramel 🍮 et d’orange 🍊. On sent l’alcool. En bouche, on retrouve le malt 🌾, les notes de caramel 🍮 avec un côté boisé 🪵, fumé 💨. Elle est plutôt ronde. La pétillance est très légère. Trop à mon goût. Le goût est très bon. Mais la carbonatation n’est pas au rendez-vous. La bière est presque plate. Ça joue sur la mousse et la texture en bouche.

🇫🇷 Triple de chez moi, assez bonne pas forte en bouche.J’aime bien.