Bien claire pour une blanche, un nez sur les levures, avec de l'acidité, en bouche on a des notes de céréales (froment), un petit côté fruité, mais c'est surtout et hélas l'acidité qui domine et apporte des notes peu agréables, sinon c'est assez plat et pas vraiment équilibré.

Visuellement, on a une bière peu mousseuse. Les tons sont plutôt blonds et clairs, elle est opaque. J’ai hérité du fond de la bouteille, contrairement aux autres verres, elle est semblable à un Ricard ! Au nez, on a un peu d’amertume et on lui sent une certaine acidité. En bouche, elle est plus pâle, on sent une certaine légèreté et quelques agrumes. Pour conclure, elle est pas mauvaise. Des notes un peu particulière, un peu trop acide à mon goût. Elle reste dans la moyenne. Édit : je ne sais pas si ce sont des levures, mais au fond il y a un dépôt très épais et acide

Très bonne blanche, bien citronnée