Une bière complexe avec de subtiles saveurs qui se révèlent au fur et à mesure. Peu de mousse, légère en bouche mais les saveurs persistent longuement sur le palais. Une belle réussite !

Mousse légère éphémère. Robe ambrée et léger trouble. Un nez doux mais bien herbacé, malté, limite fumé. Carbonatation moyenne+, très légère amertume, des arômes maltés secs, une impression tourbé ( et pourquoi pas ).

Belle couleur, rafraîchissante

Bonne bière artisanale Auvergnate ambrée brassée à la mélisse, notes citronnées au nez, assez parfumée en bouche.

Ça tend sur L'IPA en terme d'amertume et de goût