Très originale comme bière ambrée. Très parfumée

Surprenante, cette ambrée est légèrement fruitée en première bouche laisse une longue amertume pas dégueulasse. A la première gorgée on arrive pas à savoir si c'est bon ou pas, mais en fait ça va.

Goûtée à la pression, 3 ans après la première fois, en bouteille. Moins complexe que dans mon souvenir, mais toujours très bonne. Sécheresse et amertume savoureuses.

Pas hyper fan de celle-ci, un goût de réglisse un peu trop prononcé pour moi.