Trübes helles Bernstein mit klebrigem Schaum. Die Nase ist sehr traditionell nach Brauhaus und süßlich rotmalzig. Wie bei einem ungespundeten erwartbar wenig Kohlensäure, dafür eine feine Säure zum weichen Quellwasser. Feinherb würzig mit Karamellmalz und leichter maischiger Brauhausnote, etwas angetoastetes Vollkornbrot. Traditionell fränkisches Vollbier, so muss das sein, da bekommt man geradezu Lust aufs Brauhaus. 🤤

Malzig, hopfig, sehr intensiver, würziger Geruch, wenig Kohlensäure, Geschmack steht lange im Mund. Wer auf Malz steht, der mag es vielleicht gerne, ich nicht! Wohlsein!

👁 leicht getrübter Bernstein; mittelporiger, beständiger Schaum 👃🏻 karamellmalzig 👄 Die Malze sind durchaus erkennbar und bringen eine brotige Würze mit, mindestens ebenso dominant ist jedoch auch der Hopfen, der sich durch eine knackige, gut passende Herbe auszeichnet.

Sehr legger Milde Würze