MOSAIC Hop Collection Series 5.5% - Cervesa Espiga

Name: MOSAIC Hop Collection Series
Brand: Cervesa Espiga
Rating: 3.6 (28 reviews)

28 arviota

3.6

MOSAIC Hop Collection Series

5.5% American Pale Ale

The acclaimed Mosaic presents a clean and crystalline appearance, and its golden hues make up the first impression of this great beer. All the potential of Mosaic hop is manifested in this single-hop beer, exhibiting aromas and flavours of citrus, floral and herbal, with reminiscences of pine, mango, grapefruit that refresh our palate with a light body and fine carbonation. The aftertaste becomes kindly bitter, herbal and persistent.

Humalat: Mosaic

Maltaat: Pale, Pils

Arviot

CervesiumHH

@ Bierothek.de Bamberg

9 months ago

4.2

Dies Single Hop steht goldgelb und minimal schlierig trüb im Glas. Die Blume ist feinporig und mit einem guten Zentimeter lange stabil. Es riecht spektakulär nach Nadelwald und etwas Citrus. Der Antrunk kommt sehr trocken, fast staubig auf die Zunge. Auch hier steht sofort der harzige Nadelwald im Vordergrund. Nach dem ersten Drittel tritt dann Citrus, Grapefruit und etwas Mango hinzu. Bittere ist nur sehr dezent am Start. So trocken wie es anfängt hört es letztlich auch auf.