
6 ratings
3.1
ELF18 - Das Zwickauer Jubiläumsbier
5.3% Specialty Grain

Reviews

Markus
5 years ago
3.0
Mauritius Elf18 Prösterchen
Juni 2019:
Gekauft in der 0,5 Liter LN-Flasche. Das Jubiläumsbier ziert ein ansprechendes Etikett. Die Informationen zum Bier sind sehr gut. Die Farbe ist gelbgolden und klar. Die Krone bildet sich schnell gut ausgeprägt, fällt aber genauso schnell wieder in sich zusammen. Die Nase ist kaum ausgeprägt. Im Antrunk ist das Bier hopfig, fruchtig herb. Auf dem Etikett steht Mandarinen Geschmack, was durchaus stimmt. 3,5/2,5/3/3

Eckbertsteckbert
6 years ago

2.3

Müllex85
6 years ago
3.0

Dr-DRe
7 years ago

3.0
Ich verweise auf die Rezension von Bierbert MC. Er hat alles gesagt, was es zu sagen gibt 😉

Bierbert
@ Edeka fil. 54177 years ago

3.0
Anlässlich des 900-jährigen Stadtjubiläums der Stadt Zwickau brachte die ortsansässige Mauritius Brauerei mit dem "ELF 18 Jubiläumsbier" ein Spezialbier heraus, das den Zusatz "Das Zwickauer Jubiläumsbier" trägt und als "hopfenfruchtig" gekennzeichnet ist.
Der 5,3% starke Trunk zeigt sich wunderbar dunkelgold mit minimalem Hang zum Bernstein im Glas, klar und straight. Obendrauf setzt sich ein weißer mittelporiger Schaum mittlerer Haltbarkeit.
Im Aroma traute ich meiner Nase kaum, als diese im ersten Moment dezent belgische Noten zu vernehmen schien. Beim zweiten Schnupern zeigt es sich eher als erfrischen-hopfig und leicht blumig mit minimalem Mandarinen-Einschlag.
Im Antrunk überwiegt beim Elf 18 eine vollmundige, leicht getreidige Note. Anschließend spielen die 4 zugesetzten Hopfenarten (Mandarina Bavaria, Magnum, Polaris, Perle) ihre Stärken aus und bringen eine deutliche Bitterness an die Zunge, die auch bis in den Abgang nachhallt, ohne überschwänglich zu werden. Die Zunge bleibt doch etwas trocken zurück und das Hopfenaroma könnte ausgeprägter sein, im Abgang ne Spur zu wässrig. In der Summe verschenkt das Elf 18 leider ein wenig seines durchaus vorhandenen Potenzials.

Buschi
@ Ricos Castle7 years ago

3.9
Ganz lecker