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Rock & Road 10.0%, Hoppy Road, France
6 notes
3.5
Rock & Road
10.0% Imperial Stout

Avis

Post author: Eridan P
Eridan P
5 years ago
Rock & Road, France
4.0
Grosse imperial stout ! Le nez est dominé par le café et le chocolat noir. En bouche, véritable explosion de saveurs, bière très liquoreuse, sucré par la vanille. On retrouve également l'acidité des myrtilles et bien sûr un bon goût torrefié. Très belle découverte !!

Post author: Alexis G
Alexis G
5 years ago
4.0

Post author: AstoOoin
AstoOoin
6 years ago
3.5

Post author: Morgane D
Morgane D
6 years ago
4.0
Bière aux divers arômes (vanille, cacao, myrtilles) équilibrée. Pas d'amertume pour cette bière fruitée.

Post author: Maxime D
Maxime D
@ La Binouze Rochechouart
6 years ago
Rock & Road, France
4.5
Petite impérial stout a la myrtille et vanille de la brasserie hoppy rooad!! Bière très noir... et liquoreuse! Au nez on sent le malt grille sur fond de myrtille! En bouche c'est épais!! On a une attaque sur les myrtille qui donne un p'tit côté acide. Après quelque temps on un bon goût de myrtille très fruité avec Les saveur de cacao et cafe qui arrive en parallele. Le melange est tres bon!! Ensuite les saveurs de cacao prenne le dessus avec toujours une pointe l'acidité, Original! On a un finish sur le mélange cacao et légèrement vanille et une petite amertume pas trop prononcé!! Bière qui a du corps et reste en bouche. Bonne équilibre, c'est savoureux! Belle première pour cette brasserie ;) et bon moment de dégustation. Ça envoie 🤙!

Post author: Patou
Patou
6 years ago
2.5
Une forêt noire liquide !! Ça résume bien. Un arôme assez marqué de myrtille mais pas trop sucré, en arrière bouche le cacao vanillé... C'est crémeux, lourd (toutefois moins que les bières similaires chez Piggy), un peu de pétillance... Pas désagréable clairement, mais je trouve qu'il manque une étape finale, on reste un peu sur sa faim, sur une note myrtille chocolat. Frustrant !!!