Ich schätze mich glücklich, das Nr. 1 Pils und nicht das Premium Nr. 1 Pils vor mir zu haben. Das Premium ohne Nr. 1 liegt noch im Kühlschrank. Ohne Premium ist die Erwartung hoch. Und sie wird nicht enttäuscht. Gelbgold-klar im Glas mit mittelporiger Blume, die recht ausdauernd ist. Der Geruch ist krautig-würzig und erfüllt die Erwartung an den Spalter Aromahopfen. Gleiches gilt dann für den äußerst süffigen Antrunk. Krautig-würzig mit anfänglicher Begleitung von minimaler Malzsüße. Letztlich bleibt es aber ein trockenes krautig-würzig-herbes Pils, welches man als böhmisch-norddeutsch charakterisieren kann. Eine prima Nr. 1 und mit Distanz zum "Premium"-Segment 😉

Auch hier ist dieses Spalter Bier eine Empfehlung.

Von Markus kommt dieses Pils mit dem berühmten Spalter Hopfen, aus der gleichnamigen Stadt. Strohgelb mit feinem klebrig stabilem Schaum. Die Nase ist grasig und etwas erdig. Kurz kommt im Antrunk eine liebliche Malznote durch, danach übernimmt der Hopfen das Kommando: Grasig, krautig, bitter-herb und relativ trocken. Sehr klassisch nach tschechischer Art, mir gefällt das ganz gut auch wenn ich's nicht den ganzen Abend trinken könnte. Merci nach Sachsen 👋🏻

Spalter Pils Nr.1 So muss ein Pils…. ….aussehen. strohgelb, klar und feinporiger, cremiger Schaum, der sehr lange hält und in Resten am Glasrand kleben bleibt. Perfekt. Geruchlich ist es dezent hopfig und grasig, was sich etwas intensiver, von einer feinen malzigen Note begleitet, auch gustatorisch zeigt. Das Pils Nr.1 ist ein eher feinherber Vertreter des Stils, schön harmonisch, weich, rund, süffig und lange nachhallend. Eines der besseren Pilsener.