Paras ipa mitä tähän mennessä tullut juotua! Hedelmäpommi!

Oikein hyvää über ipaa.

Chicken Wingsejä potkupallo-ottelulle grillaillessa lasiin pilviveden pauli. Hevi 11% tripla ipa, jonka mm. ZaaZ 😉 hehkutti todella korkealle, joten jonkinlaisia odotuksia asettaa. Tölkitetty 23.4. joten ei ole kovin tuoretta. Lasiin kaatuu mukavannäköinen hedelmäpommi, joka tuoksuu todella vahvasti kypsän kirpeältä appelsiinilta ja mangolta. Maku on todella runsas hedelmien tykitys. Hieman kypsän puolelle menee varmaankin iästään johtuen. Reippaan kirpsakkaa appelsiinia, sitruksista kukkaisuutta, vähän mangoa ja ananasta sekä nopeasti appelsiinin kuoriseen ja havumetsäiseen kääntyvä katkeruus. Alkoholi on tässä lähes piilossa, mutta ihan snadisti tulee lävitse. Toki ihmettelisin, jollei tulisi näillä prosenteilla. Lämmetessään hedelmien makeus korostuu hieman ja ihan kuin tulisi katkeroitakin lisää, jolloin kokonaisuus paranee. Ei ihan paras juomani tripla ipa, mutta todella hyvä sellainen. 4,4-4,5 tietämille asettuu ja annan iän vuoksi hieman plussaa kun on pysynyt näin hienossa kondiksessa. 👏🏻

Tasan 10 viikkoa tölkityksestä. Reilun sormen paksuinen kuohkea valkea vaahto. Samean oranssisen keltainen ddh triple ipa. Tuoksu on runsaan makean (kevyesti ylikypsän) raikkaan trooppisen hedelmäinen (aprikoosia, ananasta, persikkaa, appelsiinia, cantaloupea, mangoa), marmeladinen, ruohoisen yrttinen, kevyen keksinen ja vaalean paahtoleipäisen maltainen. Maukas tuoksu. 😋 Maku on runsaahkon happaman sitrusgreippisen kuivattavan mehuinen ja sitruunankuorinen, yrttinen, ruohoinen ja kepeän havuinen, runsaan makean mehuisan ja pehmeän trooppisen hedelmäinen (mangoa, persikkaa, aprikoosia, appelsiinia, mandariinia, ananasta, kevyesti cantaloupea) ja pehmeän paahtoleipäisen vaalean maltainen. Katkeroa on kepeästi ja suht pitkään. Jälkimaku on happamahkon sitruksisen pehmeän makean trooppisen hedelmäinen. Suutuntuma on kepeän hiilihappoinen pehmeän keskitäyteläisen (melkein vois sanoa ipaksi jopa täyteläisen) mehuisalla rungolla. 11% double dry-hopped cheeky triple india pale ale. Täytyy sanoa, että on erinomaista tavaraa vaikka ikää jo 2,5kk. Suht helppoa juotavaa eikä alkoholista mitään havaintoa (ei edes lämmenneenä). Paksuhko maukas runko. Monipuolinen trooppisen hedelmäinen kokonaisuus on erittäin nautinnollista juotavaa. Iästä plussaa arvioon, kun ei ainakaan heikentävästi vaikuta. Huikea ja paras tähän mennessä vastaan tullut triple ipa. 😍😍 4,8.

Eilen illalla/yöllä nautiskeltu. Lasissa nättiä samean kelta-oranssia olutta ohuella vaahtokukalla. Tuoksusta löytyi tuttuun tyyliin ylikypsää trooppista hedelmää kuten persikkaa, aprikoosia, mangoa ja melonia. Lisäksi greippiä sekä hienokseltaa limeä. Kauraista maltaisuutta. Suutuntuma on täyteläinen ja kermainen. Linnunmaitoa tämäkin Veil on suussa. Maku alkaa makean ylikypsän trooppisen hedelmäisenä. Samoja hedelmiä kuin tuoksussa lisänään passion ja litsi. Kevyttä greippistä katkeruutta ja aavistus limeä. Mallasrunko on melko tuhti, onhan tässä se 11% kuitenkin. Loppumaku ikävän alkoholinen (vodka?!), ainakin alkuun. Tähän tottuu muutaman huikan jälkeen ja olut maistuu hyvin! Hieman joutuu kuitenkin rokottamaan tuosta alkoholisuudesta. Muuten olisi ollut 4,5.

Mahtavan (ylikypsän)hedelmäinen tuoksu, jossa perinteisen mangon lisäksi appelsiinia/mandariinia, persikkaa, kirsikkaa, kukkaisuutta, sekä aavistus sipulisuutta! Maku on todella tuhti ja täynnä edellä mainittuja aromeja, makeahkon, sekä pehmeän kauraisen rungon ja lämmittävän alkoholin säestämänä! Jälkimaussa lisäksi havuisuutta ja hieman appelsiininkuoren tapaista kitkeryyttä. Katkerot sopivalla tasolla tuhtiin runkoon/makeuteen nähden. Loistavaa settiä Veililtä taas kerran!