Das "normale" Weißbier von Keiler trinken wir ganz gerne und ab und zu wandert eine Kiste zu uns. Das dunkle Weißbier gab es hier noch nie, jetzt im Laden entdeckt und musste natürlich mit. Mit großer Erwartung dann der Test. Im Glas nen dunkles "wie erwartet" Bier. Geruchlich kommt leicht die Malze aber erst wenn es einige Zeit steht). Geschmacklich.... Also um es vorne weg zu nehmen, bei einer Blindverkostung hätten wir definitiv nicht auf nen Weißbier getippt. Nen dunkles, ja, aber kein Weißbier. Die typischen Verdächtigen fehlen. Keine Banane, komplett keine Hefe. Nur leichte Malzaromen und minimalste Röstaromen. Schmeckt wie nen "normales" dunkles Bier. Schmeckt, aber ist kein must have für uns und wird auch eher nicht von uns nach gekauft.

Würziges Dunkles

Keiler Weizen Dunkel Prösterchen In der Kürze liegt die Würze - mehr Zeit zum Biertrinken. 😅🍻 Das Bier ist schokoladenbraun, trüb mit angemessener Blume. Die Nase riecht Malz und Milchkaffee. Spritzig ist der Antrunk. Im weiteren Verlauf schmecke ich ein Schwarzbrot mit Butter bestrichen und mit Bananenscheiben belegt. Es erinnert mich an meine Kindheit. Allerdings hatte mein Bananenbrot damals keinen Alkoholgehalt von 5,2 Prozent. Ein vollmundiges dunkles Weißbier. 4/4/3,5/4