Hellgoldener, klarer heller Bock mit sehr schöner, stabiler, fein- bis mittelporiger, weisser, cremiger Schaumkrone / in der Nase Noten von Zitrus und Malz sowie florale, leicht süssliche Noten / im Gaumen mittlerer Körper, spritzig / im Geschmack malzbetont, leichte Süsse, würzig, feinherb, vollmundig / präsente, jedoch angenehme Bitterkeit im Abgang. Fazit: Aromatischer und ausgewogener heller Bock! ABV: 7.2 % Vol. / IBU: 25 - 30 / EBC: 7 - 9

Bière ambrée locale, très typique ale amer.