Robe blonde, mousse blanche fine et peu persistante. Carbonatation modérée, fines bulles. Au nez : des notes poivrées et herbacées (Jean-Michel SUBTILE). En bouche : une mise en bouche fraîche, des notes céréalières rehaussées par une légère note poivrée. Une finale douce, longue et fraîche avec rétro sur le côté herbacé. Bilan : Bière beaucoup plus sobre que la description ne laisse le penser. On ne se relève pas la nuit.

Bonne petite biere française !