#508 🇦🇺 Sehr starke Röstaromen, die wie einige meiner Vorredner sagten tatsächlich an angebranntes Brot erinnern. Im Einstieg noch leicht süß mit Schokoladennoten.

Kuohkea 2 sormen paksuinen vaahto tumman ruskeassa läpi kuultavassa, virkistävässä ja suun pintoja peittävässä oluessa. Hienon makuinen paahdos vähän palanut aavistuksen tervainen, savuinen, mutta ei ihan tervapastillii sentään. Kuiva, hyvä olut. Hedelmäinen, kukkamainen ja paahteista leivän kuorta.

👁 tiefschwarz; wenig, feinporiger Schaum 👃🏻 intensive Röstaromen, das geht in Richtung Verkohlung, frischer Teer, Latakiatabak 👄 Deutlich trocken ausgelegt kommt hier die volle Bandbreite der Röstaromatik ins Spiel. Mit Schischilala hält man sich hier nicht auf, es geht direkt media in res. Die Nase trügt nicht, hier ist was geboten: angebrannte Brotkruste, dunkle Schokolade (>90%), intensiver Espresso, etc. pp. Und unverhofft kommt doch auch etwas Süße um die Ecke. Dafür muss ich in der passenden Stimmung sein, aber heute, als Vatertagsausklang auf Balkonien passt es hervorragend! Ein Bier für kleine Schlucke, nicht für den heftigen Durst... Ich liebe von Kindertagen an den Teil vom Stockbrot (Pizzarand, Brotkanten, usw.), von dem es heißt: "Iss den nicht, der ist verbrannt, das gibt Krebs." Dieses australische Stout ist die flüssige Version dieser Kindheitserinnerung. Mehr geht nicht. Danke dafür.

Miedot mautta, mutta tasapainoinen ja maistuva. Ainakin lempeää kahvia ja suklaata kevyellä tavalla.