Imperial stout marrone cioccolato con schiuma cappuccino poco persistente. Sentori maltati di cioccolato, caffè tostato e nocciole. Al palato lieve acidità in ingresso, ma permane dolce a lungo

Das Bastarda Nera ist ein 10%iges Imperial Stout aus Italien. Im Glas selbst erständloch tiefschwarz mit dunkelbeigem Schaum. Bei der Nase sagte die Freundin "Patschouli" und tatsächlich kann ich das auch erkennen. Natürlich ist da auch etwas Röstmalz erkennbar. Geschnacklich läßt mich das Bastarda Nera ratlos zurück. Es fehlt an quasi allem. Kaum Röstung. Kaum Kaffee, kaum Schokolade, kaum Körper. Das Ganze ist irgendwie sehr flach und leicht scharf vom Alkohol am Ende. Eher schwaches Imperial Stout. Schade!

Sysitummaa. Runsas ja pitkähkö, pienikuplainen vaahto. Tuoksu makean suklainen, kahvinen ja paahteinen. Maku täyteläisen paahteinen ja makea. Maukasta juotavaa!