🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Leuchtendes Goldgelb mit leichter Naturtrübung und einer feinporigen, stabilen Schaumkrone. Ein klassischer, frischer Auftritt. 👃 Geruch: Feine Getreide- und Brotnoten treffen auf dezente florale Hopfenaromen sowie einen Hauch von Honig und Kräutern. 👅 Geschmack: Harmonisch und ausgewogen. Mildes Malz, feine Getreidenoten und eine dezente Hopfenwürze werden von einer angenehm zurückhaltenden Bittere begleitet. 👄 Mundgefühl: Schlank bis mittelkräftig, weich und spritzig mit hoher Trinkfreudigkeit. 🏁 Abgang: Sauber, trocken und erfrischend mit einer feinen, ausgewogenen Hopfenbittere. 📝 Fazit: „hiesigs“ macht seinem Namen alle Ehre. Ein unkompliziertes, naturtrübes Kölsch mit regionalem Charakter, gebraut aus Adelbodner Bergwasser sowie 100 % Schweizer Malz und Hopfen. Angenehm ausgewogen, leicht süffig und ideal für entspannte Genussmomente in den Bergen. Mit Blick auf die beeindruckende Bergkulisse von Adelboden schmeckt dieses Bier gleich noch ein bisschen besser. 🍽 Foodpairing: 🫕 Berner Alpkäse 🥨 Bretzel mit Obazda 🍗 Poulet vom Grill 🥓 Trockenfleisch & Hobelkäse 🥗 Sommersalat 🐟 Forelle aus den Alpen

Pale Ale légère et plutôt bien réussie. Peu amère et un peu aqueuse.

Bonne bière assez simple avec des notes de céréales et c'est tout, avec une petite amertume